2013 - Kopp, Spätburgunder Sommerhalde

  • Wijnmaker: Kopp
  • Druif: Spätburgunder
  • Gebied: Baden
  • Jaar: 2013
  • Stijl: Afgelopen zomer hebben wij weingut Kopp in het noordelijk deel van Baden op de uitlopers van het 'nord schwarzwald' bezocht en waren zeer onder de indruk. De wijnen stonden al even op de kaart van de Scheepskameel en nu ook te bestellen via de Wijnkameel. De Sommerhalde wijngaard is een 'grand cru' van weingut Kopp. Alleen de beste druiven van het perceel worden gebruikt. Het verschil met de Sonnenberg is dat de druivenstokken op de Sommerhalde echte Spätburgunder klonen zijn en geen Bourgogne Pinot klonen. Deze leveren wat meer sappig fruit en wat minder tannines en mineraliteit. Een wat warmer karakter, en eerder op dronk.
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen