2016 - Aldinger, Cabernet Sauvignon 'Reserve'

  • Wijnmaker: Aldinger
  • Druif: Cabernet Sauvignon 
  • Gebied: Württemberg
  • Jaar: 2016
  • Stijl: 

    Weingut Aldinger bevindt zich in het plaatsje Fellbach, nabij Stüttgart en kent een zeer lange traditie; sinds 1492. De broers Matthias en Hans-Jörg horen bij de bekendste wijnmakers in Württemberg. Weingut Aldinger is tot beste ‘winzer’ 2015 Württemberg bekroond door Gault-Millau.

    Deze Cabernet Sauvignon heeft 20 maanden op het vat gelegen, waarvan 70% nieuwe vaten.
    De druiven worden relatief vroeg geoogst waardoor de wijn niet te rijp is maar goede tannines bevat en een licht groene ondertoon van paprika en dennenhout.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen