2016 - Burggarten Neuenahr, Cabernet Sauvignon

  • Wijnhuis: Burggarten
  • Druif: Cabernet Sauvignon
  • Gebied: Ahr
  • Jaar: 2016
  • Stijl: 
    Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo bijzonder maakt is dat hij als een van de weinige zijn wijnstokken heeft staan op vulkanische bodem. De wijnen kenmerken zich door net iets strakker te zijn dan de Spätburgunders van leisteenbodem en hebben bovendien een kruidige en rokerige smaak. Sinds 2018 behoren Weingut Burggarten tot de VDP.
    Deze ortswein rijpt op geselecteerde wijngaarden rondom Bad Neuenahr. In de aanzet is deze Cabernet Sauvignon vrij sterk maar in combinatie met, bijna fluweelzachte, fruit aroma's. Geleidelijk komen er meer bessenaroma's bij en een vanille toets door de houtrijping. Een prachtige wijn met een goed bewaarpotentieel. 
0 sterren op basis van 0 beoordelingen