2016 - Wagner Stempel, Porphyr Riesling

  • Wijnhuis: Wagner Stempel
  • Druif: Riesling
  • Gebied: Rheinhessen
  • Jaar: 2016
  • Stijl: 

    De Riesling Porphyr ontleent zijn naam aan de vulkanische porphyr bodem die de wijn zijn kruidigheid geeft. De Riesling Porphyr komt van de Grosse Lagen van Wagner-Stempel: Heerkretz en Höllberg. Hij gebruikt hiervoor zijn jongere wijnstokken die nog net niet Daniëls hoge kwaliteitseisen voor de Grand Cru halen. Voor een schappelijke prijs heb je dus een elegante Grosses Gewächs in je glas.
    De wijngaarden van Wagner-Stempel liggen rondom de plaats Siefersheim. Dit ligt in het meest westelijke puntje van Rheinhessen. De bodem gaat hier over van löss en kalk naar het vulkanische ganggesteente ‘Porphyr’. Dit geeft zuren en kruidigheid aan de wijn.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen