Weingut Aldinger bevindt zich in het plaatsje Fellbach, nabij Stüttgart en kent een zeer lange traditie; sinds 1492. De broers Matthias en Hans-Jörg horen bij de bekendste wijnmakers in Württemberg. Weingut Aldinger is tot beste ‘winzer’ 2015 Württemberg bekroond door Gault-Millau. Het is een kruidige stijl grüner veltliner. Het bescheiden gebruik van huit maakt de wijn vol, maar niet te krachtig. Hij heeft aroma's van witte peper en abrikoos.
