Stijl: De Scheurebe is van zichzelf heerlijk aromatisch. Het perfecte aperitief glaasje met het warme zomerweer. De wijngaarden van Wagner-Stempel liggen rondom de plaats Siefersheim. Dit ligt in het meest westelijke puntje van Rheinhessen. De bodem gaat hier over van löss en kalk naar het vulkanisch ganggesteente 'Porphyr'. Dit geeft zuren en kruidigheid aan de wijn.