Schwedhelm Sekt - Zellertal Brut Pinot Cuveé

  • Wijnhuis: Schwedhelm
  • Druif: Riesling
  • Gebied: Pfalz
  • Stijl:
    Weingut Schwedhelm zit in de noord-Pfalz iets ten zuidwesten van Worms, om precies te zijn in het plaatsje Zell. Het Zellertal kent een lange traditie wijnbouw. De broers Georg en Stephan staan aan het roer van het wijnhuis. Nadat zij hun studies hadden afgerond, hebben zij in hun wijngaarden het aantal druivenrassen en opbrengsten gereduceerd. Hier is nu vooral de focus gelegd op de riesling druif. Dat dit zijn vruchten heeft afgeworpen blijkt uit het feit dat zij inmiddels zijn opgenomen bij de VDP. Weingut Schwedhelm is bio-gecertificeerd.
    Het is een heerlijke mousserende wijn gemaakt van riesling. In de neus geeft hij tonen van grapefruit en appel, maar daarnaast ook een heerlijke brioche geur. De wijn heeft een fijne mousse met levendige fruitige zuren. Gepaard met mineralige tonen en een opmerkelijke afdronk. De cuvée is gemaakt van chardonnay, pinot noir en pinot blanc. Deze druiven groeien onder optimale omstandigheden.
0 sterren op basis van 0 beoordelingen