Collectie

Heger zit aan de Kaiserstuhl, een granietrots die in het Rijndal ligt tussen Colmar en Freiburg in. De Winklerberg is de warmste wijngaard in Duitsland. De Merdinger Bühl is de Ortswein (village wijn) van Dr. Heger. Een kruidig, rokerige stijl spätburgund

Het meest oostelijke deel van het wijngebied Franken. Bij de plaats Escherndorf ligt één van de bekendste gebieden van Franken: Lump. Hier heeft Horst Sauer een deel van zijn wijngaarden. De bodem in het gebied bestaat met name uit Keuper, wat een zwaar k

Het huis aperitief van restaurant Scheepskameel!
Prachtige Riesling Sekt gemaakt op de méthode traditionnelle van de Champagne. Sterker nog: gemaakt door de voormalig wijnmaker van Champagnehuis Bollinger: Mattieu Kauffmann

Bürklin-Wolf bezit wijngaarden in de plaatsjes Forst, Deidesheim, Ruppertsberg en Wachenheim. Sinds 2005 worden alle wijngaarden biologisch bewerkt. In de geur hebben zijn Rieslings vaak een hint van de bekende 'gout de pétrol'. Zachte zuren zoals die van

Weingut Schwedhelm zit in Zellertal in de noord-Pfalz iets ten zuidwesten van Worms. Hier bestaat de bodem uit kalksteen wat verfrissing aan wijnen geeft en een licht ziltige ondertoon. Een super frisse, elegante stijl riesling.

Dr. Heger is een fenomeen in het zuidelijkste wijngebied van Duitsland. Mimus is door de VDP geclassificeerd als een Erste Lage wijngaard, wat gelijk is aan de Franse Premier Cru.
Spätburgunder met houtlagering op barrique voor extra kracht en complexit

De eerste prijs bij de ‘Deutscher Rotweinpreis’ en de hoge scores bij Eichelmann en Gault Millau verraden al iets over de bijzondere kwaliteit van deze cuvée. De unieke blend bestaat uit onder andere Sangiovese en Carbernet Sauvignon. Een van de krachtigs

Het meest oostelijke deel van het wijngebied Franken. Bij de plaats Escherndorf ligt één van de bekendste wijngaarden van Franken: Lump. Hier heeft Horst Sauer een deel van zijn wijngaarden. De bodem in het gebied bestaat met name uit Keuper, wat een zwaa

Theo Minges zit in de Duitse Pfalz. Gebruikt echter met name Franse druivenrassen. De kalkmergel Chardonnay is een Bourgogne stijl wijn. De druiven zijn goed rijp maar hebben door de ondergrond van klei en kalk toch voldoende frisheid behouden. De wijn wo

Weingut Schwedhelm zit in Zellertal in de noord-Pfalz iets ten zuidwesten van Worms. Hier bestaat de bodem uit kalksteen wat verfrissing aan wijnen geeft en een licht ziltige ondertoon. Sappig, licht tropisch maar toch met fijne zuren.

Een perfecte balans tussen een lichte kruidigheid, laurier en zwarte olijf met een lange fruitige afdronk. Weingut JJ Adeneuer stamt uit de zestiende eeuw en kent een zeer lange traditie, toch is de reputatie van de wereldklasse Spätburgunder wijn van de

August Kesseler zit in het uiterste westen van de Rheingau in het plaatsje Assmaannshausen, de beste plek in de Rheingau voor het verbouwen van Pinot Noir stokken. Zeer lage rendementen, hout gelagerd en uit een zeer goed en warm jaar. Dit staat garant vo