Witte wijn

Cadeautip: de wijnbox met alle favoriete wijnen van het team van de Scheepskameel.

De chefs Tijs & Iwan, en de sommeliers Ling, Pieter, Bob en Chanan vertellen wat hun favoriete wijn is en waarom.
Bij dit pakket krijg je een wijnkameel wijnopener, 6 f

De winter is begonnen. We hebben een winterpakket voor jullie samengesteld. Hierin zitten 3 rode wijnen, 2 witte wijnen en 1 zoete wijn. Uiteraard zitten er uitgebreide wijnbeschrijvingen bij het pakket, geschreven door sommeliers Chanan en Laura. We kunn

Online wijncursus voor restaurantbeleving bij je thuis!

Leer alles over Duitse wijn van de sommelier van de Scheepskameel en proef 6 van zijn laatste ontdekkingen aan topwijn uit Duitsland.

De Corona-crisis heeft ongetwijfeld een hoop plannen door d

70 jaar geleden legde Josef Aufricht de basis voor een modern wijnbouwgebied dat al snel, ook buiten de regio, bekend werd. Hij heeft zijn kennis en passie voor wijnbouw niet alleen door gegeven aan zijn twee zoons, maar ook aan zijn kleinkinderen. Het wi

Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo b

Carolin en Erik Riffel zijn sinds 2005 eigenaar van weingut Riffel. Ze hebben tegenwoordig 13 hectare en hebben zich helemaal toegelegd op de wijnbouw. Het domein bevindt zich bij de Binger Rochusberg, een rots strook die rijk is aan kwartsiet en zich uit

Online wijncursus voor restaurantbeleving bij je thuis!

Leer alles over Duitse wijn van de sommelier van de Scheepskameel en proef 3 van zijn laatste ontdekkingen aan topwijn uit Duitsland.

De Corona-crisis heeft ongetwijfeld een hoop plannen door d

Weingut Schwedhelm zit in de noord-Pfalz iets ten zuidwesten van Worms, om precies te zijn in het plaatsje Zell. Het Zellertal kent een lange traditie wijnbouw. Op een steenworp afstand bevinden zich een paar van de bekendste wijnmakers uit Rheinhessen zo

Het meest oostelijke deel van het wijngebied Franken. Bij de plaats Escherndorf ligt één van de bekendste gebieden van Franken: Lump. Hier heeft Horst Sauer een deel van zijn wijngaarden. De bodem in het gebied bestaat met name uit Keuper, wat een zwaar k

Dr. Heger zit aan de Kaiserstuhl, een granietrots die in het Rijndal ligt tussen Colmar en Freiburg in. De Winklerberg is de warmste wijngaard van Duitsland maar de bodem geeft toch voldoende frisheid af. Deze Chardonnay van 'premier cru' wijngaarden heef

Weingut Theo Mingus bevindt zich in het zuidelijke deel van de Pfalz, om precies te zijn in de gemeente Flemlingen. Theo staat al vanaf eind jaren 70 aan het roer. Ondertussen brengt zijn oudste dochter Regine, als jonge generatie, weer de nodige vernieuw

Weingut Knebel bevindt zich in de Mosel. De Mosel is een groot gebied in Duitsland die grofweg loopt van Trier in het zuiden tot Koblenz in het noorden. Net onder Koblenz ligt het plaatsje Winningen, waar Knebel zit. Dit is een van de warmste stukjes van