Stijl: Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo bijzonder maakt is dat hij als een van de weinige zijn wijnstokken heeft staan op vulkanische bodem. De wijnen kenmerken zich door net iets strakker te zijn dan de Spätburgunders van leisteenbodem en hebben bovendien een kruidige en rokerige smaak. Sinds 2018 behoort Weingut Burggarten tot de VDP. Deze wijn is van hoge kwaliteit en heeft indrukwekkende fruittonen. Naast fris fruit, heeft hij ook veel power en warmte. Een pittige kruidigheid die heel mooi naar voren komt door de vulkanische bodem. De wijn heeft mooie subtiele taninnes en een prachtige lengte. Hij heeft 15 maanden houtopvoeding gehad, waarvan de helft op barrique. Deze wijn komt van de 2e selectie druiven van de Grosse Lage wijngaarden Burggarten.
