Allereerst proef je limoenkruid, aroma’s van gekonfijte citroenschil en rokerige tonen. In de mond is hij zeer compact met frisse fijne zuren. Een wijn met een grote lengte. Het is een genot voor de kenners en liefhebbers van zoete wijnen.
Weingut Aldinger bevindt zich in het plaatsje Fellbach, nabij Stüttgart en kent een zeer lange traditie; sinds 1492. De broers Matthias en Hans-Jörg horen bij de bekendste wijnmakers in Württemberg. Weingut Aldinger is tot beste ‘winzer’ 2015 Württemberg bekroond door Gault-Millau.