Weingut Rings is in 2001 opgericht door de broers Steffen & Andy en zijn hard op weg om bij de top van Duitsland te horen (4.5 sterren in Vinum, beste rode wijn collectie in de Eichelmann 2021).
Weingut Rings is gevestigd in Freinsheim, ten westen van Ludwigshafen. Omgeven met wijngaarden die variëren tussen zand, kalksteen en terrarossa. Ze hebben focus op drie stijlen wijn: riesling, spätburgunder & Franse variëteiten zoals cabernet en syrah.
De wijn bestaat uit 70% Chardonnay en 30% Weisser burgunder. De druiven komen van eigen wijngaarden in Freinsheim en Kallstadt. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst en vervolgens gefermenteerd en gerijpt in roestvrijstaal (25%) en in tonneauvaten van 500 liter (75%). De wijn is fruitig, vol en ontzettend fijn.