Stijl: Höllberg is de ietwat warmere wijngaard van het weingut en is dus ook eerder op dronk dan de Heerkretz. De wijgaarden van Wagner-Stempel liggen rondom de plaats Siefersheim. Dit ligt in het meest westelijke puntje van Rheinhessen. De bodem gaat hier over van löss en kalk naar het vulkanisch ganggesteente 'Porphyr'. Dit geeft zuren en kruidigheid aan de wijn.
