Witte wijn

Weingut Schwedhelm zit in de noord-Pfalz iets ten zuidwesten van Worms, om precies te zijn in het plaatsje Zell. Het Zellertal kent een lange traditie wijnbouw. De broers Georg en Stephan staan aan het roer van het wijnhuis. Nadat zij hun studies hadden a

Instap wijn voor alle dag. Vriendelijke wijn met veel fruitigheid en toegankelijke zuren.

Het meest oostelijke deel van het wijngebied Franken. Bij de plaats Escherndorf ligt één van de mooiste hellingen voor wijn: de Grosse Lage Am Lumpen en de Erste Lage Lump. De bodem in het gebied bestaat met name uit Keuper, wat een zware klei bodem is. O

De steile hellingen in Neu-Bamberg, ca. 300 meter, met een hoog gehalte aan geoxideerd ijzer, zijn ideaal voor de aanbouw van Riesling. De druiven worden selectief en met de hand geplukt. Het is een zeer mineralige droge wijn met frisse zuren.
De wijnga

Weingut Aldinger bevindt zich in het plaatsje Fellbach, nabij Stüttgart en kent een zeer lange traditie; sinds 1492. De broers Matthias en Hans-Jörg horen bij de bekendste wijnmakers in Württemberg. Weingut Aldinger is tot beste ‘winzer’ 2015 Württemberg

Höllberg is de ietwat warmere wijngaard van het weingut en is dus ook eerder op dronk dan de Heerkretz. 
De wijgaarden van Wagner-Stempel liggen rondom de plaats Siefersheim. Dit ligt in het meest westelijke puntje van Rheinhessen. De bodem gaat hier ove

Weingut Schwedhelm zit in de noord-Pfalz iets ten zuidwesten van Worms, om precies te zijn in het plaatsje Zell. Het Zellertal kent een lange traditie wijnbouw. Op een steenworp afstand bevinden zich een paar van de bekendste wijnmakers uit Rheinhessen zo

Weingut Jülg is gevestigd in het plaatsje Schweigen-Rechtenberg, tegenover Wissembourg in Frankrijk. 50% van de wijngaarden van Jülg liggen in Frankrijk, maar dit mag gebotteld worden als Duitse wijn. Al in de jaren zestig plantte Oskar wijnstokken uit de

Weingut Rings is in 2001 opgericht door de broers Steffen & Andy en zijn hard op weg om bij de top van Duitsland te horen (4.5 sterren in Vinum, beste rode wijn collectie in de Eichelmann 2021).

De wijnstokken staan aangeplant op een steenworp afstand

2021 - Knewitz, Riesling Auslese 0,5L

De wijngaarden van Wagner-Stempel liggen rondom de plaats Siefersheim. Dit ligt in het meest westelijke puntje van Rheinhessen. De bodem gaat hier over van löss en kalk naar het vulkanische ganggesteente ‘Porphyr’. Dit geeft zuren en kruidigheid aan de wi

Emrich-Schönleber, die echt aan de top van Duitsland staat, maakt twee wijnen van Grosse Lage wijngaarden. Dit is zijn top grand cru de Frühlingsplatzchen. Een wijngaard met rotschiefer bodem, rode leisteen. Deze geeft een vrij aromatische en kruidige sti