Rode wijn

De geschiedenis van de familie Bercher gaat terug tot 1457. Oorspronkelijk gevestigd in Zwitserland, maar na de 30-jarige oorlog vertrok het gezin naar de Kaiserstuhl. Al meer dan 300 jaar is het pittoreske stadje Burkheim de thuisbasis van deze tradition

De geschiedenis van de familie Bercher gaat terug tot 1457. Oorspronkelijk gevestigd in Zwitserland, maar na de 30-jarige oorlog vertrok het gezin naar de Kaiserstuhl. Al meer dan 300 jaar is het pittoreske stadje Burkheim de thuisbasis van deze tradition

Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo b

Weingut JJ Adeneuer komt uit de Ahr, dit is het noordelijkste en kleinste wijnbouwgebied van Duitsland. In de Ahr wordt voornamelijk rode wijn geproduceerd. Dat het zo noordelijk toch mogelijk is om rode wijn te maken komt door meerdere natuurfenomenen. D

De basis van de kwaliteitspiramide, maar wel volgens dezelfde ‘regels’ geproduceerd als het hogere werk. De pinot noir krijgt een lichte houtrijping op grote houten vaten (grotendeels gebruikt) om vooral de lichte, fruitige aroma's van de druif op de voor

Weingut Rings is in 2001 opgericht door de broers Steffen & Andy en zijn hard op weg om bij de top van Duitsland te horen (4.5 sterren in Vinum, beste rode wijn collectie in de Eichelmann 2021).

De Saumagen wijngaard is een van de beroemdste grand cru

Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo b

Weingut JJ Adeneuer komt uit de Ahr, dit is het noordelijkste en kleinste wijnbouwgebied van Duitsland. In de Ahr wordt voornamelijk rode wijn geproduceerd. Dat het zo noordelijk toch mogelijk is om rode wijn te maken komt door meerdere natuurfenomenen. D

Weingut Aldinger bevindt zich in het plaatsje Fellbach, nabij Stüttgart en kent een zeer lange traditie; sinds 1492. De broers Matthias en Hans-Jörg horen bij de bekendste wijnmakers in Württemberg. Weingut Aldinger is tot beste ‘winzer’ 2015 Württemberg

De Bubenstück Spätburgunder van weingut Riffel is een réserve wijn die een langere rijping heeft gehad op het domein. Het is de beste rode wijn die hier gemaakt wordt uit, wat ons betreft, een heel fijn jaar. Carolin en Erik Riffel zijn sinds 2005 eigenaa

Weingut JJ Adeneuer komt uit de Ahr, dit is het noordelijkste en kleinste wijnbouwgebied van Duitsland. In de Ahr wordt voornamelijk rode wijn geproduceerd. Dat het zo noordelijk toch mogelijk is om rode wijn te maken komt door meerdere natuurfenomenen. D

Weingut Rings is in 2001 opgericht door de broers Steffen & Andy en zijn hard op weg om bij de top van Duitsland te horen (4.5 sterren in Vinum, beste rode wijn collectie in de Eichelmann 2021).

De wijngaarden van Freinsheim worden beschermd door de g