Pfalz

De Pfalz kent veel superlatieven: het grootste wijnfeest ter wereld in Bad Dürkheim, maar ook de eerste en beroemdste wijnroute, de Deutsche Weinstraße. Deze verbindt over 85 kilometer de 130 wijndorpen van het wijnbouwgebied tussen Bockenheim en Schweigen aan de grens met de Elzas. Met 23.684 hectare wijngaarden is de Pfalz het op één na grootste Duitse wijnbouwgebied en bestaat uit de twee gebieden Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße en Südliche Weinstraße. De belangrijkste focus van de wijnbouwers in de regio Pfalz, die wordt begrensd en beschermd door het Pfälzerwald, ligt op klassieke druivenrassen, vooral Riesling, de koning van de witte wijnen. Riesling is nu de onbetwiste nummer één in de Pfalz, met meer dan 5.000 hectare in aanplant.